陈懿君女士

背景简介

我本人是商业及款待管理学院高级讲师。有20多年酒店及餐饮业教学经验。并拥有丰富之餐饮运作管理经验和培训酒店业工作人员，以往任职于国际大型五星酒店业集团，包括澳门威尼斯人渡假村酒店，香港洲际酒店集团，纽约市万豪酒店，及新泽西诺富特酒店。

本人毕业于美国纽约州市立大学荣获酒店及餐饮业管理学士及美国佛罗里达州佛罗里达国际大学酒店及饮食业管理硕士。并获取美国纽约州康乃尔大学，瑞士洛桑酒店管理学院专业餐厅管理证书及持有美国酒店业协会Certified Hospitality Educator (CHE) 和Certified Hospitality Trainer (CHT)专业资格。

教学

我本人是酒店及餐饮业深资讲师，从事教育工作长达20多年之久。曾任教香港各大学及学院，包括香港大学专业进修学院，香港浸会大学持续教育学院，香港中文大学专业进修学院，香港城市大学专业进修学院，香港公开大学李嘉诚专业进修学院。我本人经常讲授与酒店有关的管理课程给予酒店工作人员和企业客户。

本人规划教学课程计划，以满足个别学生的需要，使用游戏和多感官学习活动，使学习更有趣，更有吸引力，帮助学生变得更强大及具有自信，可面对将来更大的挑战。我喜欢与不同背景的学生合作，对于在圣方济各大学新的职位上面临的挑战感到兴奋。