| 姓名 | 鲍美莲 |
| 称谓 | 博士 |
| 地址 | A814室 |
| 电话号码 | 3702 4241 |
| 电邮 | mpau@cihe.edu.hk |
| 办公时间 | 星期一至五上午9时至晚上6时 |
| 学院 | 健康科学院 |
| 学系 | 健康科学 |
鲍美莲于健康科学院任职助理教授，任教护理学荣誉学士。鲍博士于1985年毕业为注册护士，其后于1991年往澳洲修读护理学士。返香港后，亦以遥距方式修读英国人力培训硕士及澳洲护理学（应用管理）硕士；亦于2013年完成香港中文大学护理博士课程。鲍博士在1992年至2007年期间，在香港医院管理局工作，大部份时间被安排在内科及老人科病房及社区护士外展工作，离职时为专科护士(社区护理)。2008年开始在不同院校任教。鲍博士亦是一位香薰治疗师及香港老年学护理学院的核心成员
鲍博士曾在不同的护士学校及大学任教，包括登记护士及护理学学士课程。她亦曾参与一项为期五年的社区计划，为大众及专职医疗人士策划不同类型的课程，提供普通及专科的老年学知识。现时她正为护理学学士课程策划及教授不同的课程，如基本护理、公共卫生、社康护理、辅助及另类治疗等。
鲍博士的研究兴趣主要为辅助治疗及长者护理，而撰文包括瑜珈、香薰与长者的关系等，亦曾在本地及海外的国际会议发表。