高等及專業教育中心隸屬於聖方濟各大學,專門處理由海外及中國院校提供供學生於本地修讀的專上課程的行政工作。
鑒於本地在職成人對專上教育的需求與日俱增,以及於香港開辦的海外課程數目不斷增加,本中心對合作院校和課程都經過嚴謹挑選,以確保提供優質教育及所頒學歷的質素。本中心亦致力為學生提供有效的學習支援和服務。