來自澳洲International College of Hotel Management (ICHM/澳洲國際酒店管理學院)代表Ms Sue OH 和 Mr Joey WANG 於 2023年7月21日訪問學院。他們獲得廖湯慧靄商業及款待管理學院院長袁麗薇教授和教員的接待，並參觀了校園，認為明愛專上學院和明愛白英奇專業學校的教學設施，包括模擬酒店前台、客房、實習餐廳和廚房都很完善。
雙方於2023年2月簽署合作備忘錄，讓明專畢業生取得學分轉移，到位於澳洲的ICHM升學。是次雙方就銜接的細節，進行了深入討論。根據協議，持有明愛白英奇專業學校的款待管理學高級文憑，並符合相關規定，可到ICHM修讀商學（款待管理）學士（Bachelor of Business (Hospitality Management)）高年級課程，在兩個學期內完成指定科目，並在當地完成指定的實習，便可獲得該學士學位。至於明專的工商管理（榮譽）學士學位課程畢業生，若具備所需條件，可到澳洲修讀ICHM的國際酒店管理碩士（Master of International Hotel Management）課程。