2025年3月22日,廖湯慧靄商業及款待管理學院主辦研究論壇,為慶祝聖方濟各大學建校四十周年。論壇以Where Practitioners Meet Academics為題,聚集業界專家學者一起探討關於家族企業、公司管治、款待管理以及大中華發展的嶄新研究。
學院特別感謝各位主講嘉賓(排名不分先後):
聖方濟各大學Entrepreneurship and Family Enterprise訪問教授
蒙特雷科技大學特聘教授
西北大學凱洛格管理學院客席教授
邦德大學研究教授
盧詩曼女士
香港公司治理公會副會長
香港公司治理公會專業資格委員會主席
國浩集團公司秘書
張睿先生
香港九龍東皇冠假日酒店總經理
王文暉女士
安永稅務合夥人
安永大中華區商業稅務服務主管
安永大中華區私人企業稅務服務聯席主管
安永大中華區家族企業服務主管
主講者和參加者討論到學者見解與業界專長的交匯點,內容涉及管治策略、僱員福祉、家族企業發展趨勢等。
感謝各位出席論壇和參與討論,期待再與你們切磋交流!
2025年3月10日,學院歡迎旅遊業監管局代表蒞臨聖方濟各大學。旅監局機構事務總監吳文瑾女士以「旅遊業的新規管制度與職業發展」為題發表演說,出席的工商管理(榮譽)酒店及旅遊管理應用學士課程和款待管理學高級文憑課程學生了解到旅遊業的最新發展和就業前景。
學院感謝吳女士讓學生獲益良多,並期待繼續與旅遊機構合作。
工商管理(榮譽)酒店及旅遊管理應用學士課程學生參與由香港旅遊業議會主辦、中旅集團協辦的「香港旅遊業優質服務推廣活動」。
將軍澳校舍
聖方濟各大學和明愛白英奇專業學校在2024年12月7日舉行聯校畢業典禮,為方大正名後首屆畢業典禮,對於畢業生和親友尤其別具意義。
學院恭賀每位畢業生,包括來自企業管治碩士、工商管理學士、商務學副學士、款待管理學高級文憑,以及物業管理專業文憑課程的同學,祝願他們展翅高飛,鵬程萬里。
將軍澳校舍
2024 年 12 月 3 日,我們在 BHM 職業論壇上舉辦了一場非常出色且引人深思的活動!五位傑出的講者就今年的主題「職業發展與技術」分享了他們的見解和經驗,提供技術資訊和分享處事心態來裝備同學們,使他們能在以科技蓬勃發展的未來茁壯成長。
該論壇強調了創新在職業發展中日益重要的作用、適應不斷發展的技術所需的技能,以及如何利用這些知識來實現職業成功。
感謝以下資深業界人士支持(排名不分先後):
Mr Kit Wong
非常感謝我們鼓舞人心的講者和參與的老師和同學們,他們為本次活動取得巨大成功做出了貢獻。讓我們將這些策略付諸實踐,繼續打造面向未來的職涯!
我們很高興廉政公署代表Ms Candy YIU來到本學院提供培訓,具體內容如下:
香港半島酒店
工商管理(榮譽)酒店及旅遊管理應用學士課程和款待管理學高級文憑課程學生參觀香港半島酒店。
香港迪士尼樂園
工商管理(榮譽)酒店及旅遊管理應用學士課程和款待管理學高級文憑課程學生參觀香港迪士尼樂園。
將軍澳校舍
學院於2024年11月13日正式嘉許優異學生,同時慶祝款待管理教學設施改善後重開,出席的學院顧問、業界夥伴、教員和得獎者互相交流,彼此啟發。
學院特別表揚院長嘉許名單上以及獲得學院獎學金的學生盡心學習和努力不懈。方大已經成為應用科學大學,商學院正在進一步加強學生實習和其他體驗學習以及業界夥伴合作,讓學生能夠將學得的知識和技能應用到變化萬千的商業世界。
將軍澳校舍
香港九龍東皇冠假日酒店總經理張睿先生與款待管理學高級文憑課程學生分享工作經驗和心得。
第四屆「香港故事」行程設計比賽共有來自33所中學的131個隊伍參加。
主辦比賽的聖方濟各大學廖湯慧靄商業及款待管理學院感謝和恭賀各位同學展現了非凡的創意和熱誠,他們精心設計的行程充分反映出香港的多姿多彩,當中包含了豐富的資訊和引人入勝的趣聞軼事。
決賽當天,入圍的5個隊伍介紹了他們的作品,獲得全場讚許。學院特別鼓勵各位同學繼續努力,發揮所長,在旅遊款待行業必定前途無量。
謹此祝賀各得獎隊伍
感謝各位評審在百忙中抽空以專業的知識和客觀的角度評選作品。
懇請大家珍惜寶貴的經驗,攜手合作,共同培養旅遊款待業人才!
今年2月,學院助理教授葉文瀚博士出席 Tech for Change Asia 盛會,他參與的討論環節題為 In conversation: Web3 innovation - data, cyber-security, and decentralization,組員包括歐科雲鏈控股有限公司主席任煜男先生。Tech for Change Asia 由 The Economist 雜誌舉辦,發表演說的嘉賓有創新科技及工業局局長孫東教授和維基百科創始人Jimmy Wales先生。
今年3月,葉博士出席了 WOW Summit,亞洲一個重要的Web3會議,他的演說題為 AI TECH: THE PATH TO MAINSTREAM INTEGRATION,討論到人工智能方面令人振奮的發展以及對於日常生活的影響。
2024年3月21日,學院舉辦 Industry-University Partnership Scheme 啟動禮,標誌著學院積極推動學界與業界的進一步夥伴關係,雙方的合作範疇包括學生實習、體驗學習、專業發展、研究項目以及社群接觸。
學院特別感謝當天出席啟動禮的各位業界代表,同時期待與各企業和機構攜手,共同促進學生和業界的發展。
將軍澳校舍
來自Bond University和Northwestern University (Kellogg School of Management) 的Justin B. CRAIG教授於2024年3月到訪學院,期間主持了一系列學術活動。Prof CRAIG是企業學和家族企業的專家,在活動中啟發了學院的師生。
新書發佈:Prof CRAIG和Ken MOORES合著的新書The Science of Business探討商業作為一個跨學科的領域。從經濟學到市場學,這部著作強調結合理論與實踐的重要,對於學者和業者有同樣重要的參考價值。
案例教學工作坊:Prof CRAIG以Dempsey Boats為案例,討論如何進行有用的個案分析,通過互動來啟發參加者充分利用案例教學,加強從經驗中的學習。
商學院研究工作坊Investigating the Trust-Control Nexus:Prof CRAIG和Dr Catharina JECKLIN深入探討在現代企業建立信任的議題,他們的研究啟發了關於管理人員和下屬之間的動力,以及組織信任和控制機制的了解。
Prof CRAIG與學院師生的互動富有啟迪作用,學院衷心感謝教授遠道而來,分享他的知識和觀點。
作為 2024 年美國職業足球大聯盟季前賽準備工作的一部分,美斯(Lionel Messi) 和邁阿密國際隊開始了他們的首次國際巡演,這次巡演來到了香港!當美斯和團隊入住著名的香港富麗敦海洋公園酒店時,我們的款待管理學高級文憑學生亦受酒店邀請參與其中。在球隊到訪香港的兩天中,為他們協助提供餐飲、自助餐、文化美食、兒童娛樂區及房務服務,並熱情招待客人和粉絲。這是一次很好的學習機會,並為我們的學生提供了實踐培訓。我們為我們的學生擁有這個難忘的時刻而感到非常自豪!
廖湯慧靄商業及款待管理學院助理教授黎天恒博士在2024年1月19日通過視像,就國際旅遊發展在英國切斯特大學(University of Chester)發表演說,特別談到農業遺產旅遊,並以日本為例,討論全球重要農業文化遺產系統(GIAHS)旅遊。黎博士分享 了旅遊知識以及他對GIAHS旅遊獨特經驗的見解。
廖湯慧靄商業及管理學院的葉文瀚博士在2023年12月13日出席World InsurDigital Summit APAC 2023,在The Future is Now: Digital and Intelligent Upgrade Drives Insurance New Growth環節中發表演說,與參加者分享知識和觀點。
廖湯慧靄商業及管理學院在2023年12月13日舉辦題為Introduction to FinTech(認識金融科技)的體驗工作坊,羅修慧博士和黎天恒博士為15位同學講解金融科技的知識。
廖湯慧靄商業及管理學院在2023年12月8日,為仁濟醫院董之英紀念中學舉辦題為Marketing in the Metaverse(元宇宙的推廣營銷)的體驗工作坊,羅修慧博士和葉文瀚博士與上百位同學分享知識和心得。
廖湯慧靄商業及管理學院的葉文瀚博士在2023年12月7日為香港貿易發展局舉辦的創業日發表演說,講述最新的人工智能聊天機械人技術,在推廣營銷方面的應用,以及全面的安全做法。葉博士討論到人工智能聊天機械人如何增加顧客參與、集中營銷力量、提供全面保護,從而促進企業的轉化。他以真實的成功例子和具體的策略來讓參加者了解嶄新技術的實際應用。
將軍澳校舍
2023-24年度學院職業講座於12月7日圓滿舉行,講座強調面對數碼時代的挑戰,特別需要靈活變通,並激勵學生當機立斷,把握機遇。
講座以「有危就有機」(Threats and Opportunities)為題,五位講者分享見解和經驗,闡釋怎樣獲得資訊,了解情況,然後做出決定,讓大家在這個瞬息萬變的環境中,抓緊職業發展的機會。
感謝以下資深業界人士支持(排名不分先後):
黃華燊先生
感謝各位演講者和參加者,讓我們一起努力,坐言起行,為投身職場做好準備!
將軍澳校舍
將軍澳校舍
2023年11月20日,明愛專上學院和明愛白英奇專業學校舉行聯校畢業典禮,是一眾畢業生難忘的一天。
畢業禮當天,師生和親友一起慶祝各位同學因為堅持不懈而獲得豐碩的成果。廖湯慧靄商業及款待管理學院特別恭賀企業管治碩士課程(學院開辦的首個深造課程)的應屆(首屆)畢業生,還有工商管理(榮譽)學士、商務學副學士、款待管理學高級文憑,以及物業管理專業文憑課程的畢業生,祝願他們鵬程萬里,百尺竿頭,更進一步。
將軍澳校舍
2023年11月17至18日,參加者投入各種活動
✅緊張刺激的配對遊戲
參加者積極盡興、充分互動、獲益良多。
將軍澳校舍
廖湯慧靄商業及款待管理學院助理教授黎天恒博士於十一月十日在澳門科技大學舉辦的第三屆全球特色旅遊與酒店業大會(Glosith)上發表了研究成果。該研究聚焦於「慢性病與旅遊:類風濕性關節炎患者的旅行行為」。黎博士的專業領域包括旅客行為、旅客福祉和社區旅遊,他擅長量化分析,此次成果發表對於旅遊行業和學術界都帶來新的啟示。
我們為黎博士的卓越成就感到驕傲!在此,我們向他表示祝賀!
將軍澳校舍
明專教學團隊於2023年11月6日為香港神託會培敦中學的高中生舉辦了一系列精彩的體驗工作坊。商業和款待管理導師為學生帶來了引人入勝且具啟發性的經驗,工作坊涵蓋網絡推廣影片、初嘗YouTube影片製作,特色酒店之旅以及商業法等主題。
這些工作坊為高中生提供難得的機會,讓他們親身體驗高校課堂,期待豐富多彩的學習旅程。導師們希望學生能夠發揮學習的熱情,逐步實現他們的抱負。
將軍澳校舍
廖湯慧靄商業及款待管理學院於2023年11月2日,主辦了一場精彩的銀行金融糾紛解決研討會,由本學院工商管理學院企業管理及治理專修的學科統籌羅修慧博士主講。
羅博士在研討會上發佈了他的新書《香港銀行金融糾紛解決:探討仲裁在私人糾紛中的有效性》,並與來自德輔大律師事務所及香港大律師公會調解委員會主席凌振威大律師和擔任研討會主持人的學院院長袁麗薇教授,進行對談。
他們一起深入探討了銀行業糾紛解決的關鍵議題,為觀眾提供不同角度而寶貴的觀點。我們感謝所有人員和嘉賓的參與,並且衷心希望為他們獲得一個有啟發性的體驗。
院長嘉許和優秀學生名單活動圓滿成功!謝謝大家來參加,讓我們一起度過了一個難忘的夜晚!
向所有入選院長嘉許和優秀學生名單的傑出學生致以崇高的敬意!你們的努力與成就激勵著我們所有人!
也感謝所有校友們和業界顧問參加我們的活動。很高興能看到大家,一起重溫珍貴的回憶。
最後,再次為這次活動付出的所有人致以衷心的感謝。請關注我們的最新消息和活動,我們會繼續努力,培育學術卓越,增進BHM社群的聯繫!
廖湯慧靄商業及款待管理學院的BHM 學生發展計劃暨專業導師指導就職典禮(2022-23)於 2023 年 2 月 28 日舉行。過去三年以來,學生發展計劃因新型冠狀病毒大流行而暫停。
BHM學生發展計劃現已全面向本學院所有本科生提供,主要包括三類活動。一)通過工作坊及研討會提高學生各種技術應用方法;二)因應學生主修課目,每位學生會被分配與其適合的專業導師學習,並得到個別建議和指導;三)體驗式學習是指學生將所學知識應用到現實世界中。故此,學生所獲得的技能將各有不同,並且在很大程度上取決於學生在整個計劃中所付出的努力。
感謝以下資深業界導師(排名不分先後)分享他們的專業知識和經驗。
劉健華博士, MH, JP |
敍資集團主席兼董事總經理 香港中小企發展學會會長 香港中華廠商聯合會/中小型企業委員會常務會董/主席 香港中小型企業總商會榮譽會長 |
李駿聲先生 |
天機控股有限公司副總裁 |
羅志平先生 |
君譽環球有限公司董事 |
黃永銓先生 |
WM酒店人力資源助理董事 |
黃浩然先生 |
HairCoSys 創辦人及行政總裁 |
將軍澳校舍
葉文瀚先生是亞洲行銷科技協會 (Asia MarTech Society) 主席,他亦為著名市場行銷作家、專欄作家、教授、及商業演講者。先後撰寫了兩本暢銷書籍 "Life Hacks" 和 "Growth Hacks",同時亦一直關注智慧城市的發展並積極為此作出貢獻。他為我們的市場學及活動管理學生就主題 "Social Commerce: The Next Normal?",提供了各式各樣軟件的網絡行銷資訊。
將軍澳校舍
將軍澳校舍
為了應對新型冠狀病毒帶來的挑戰,世界各地的企業必須快速及果斷地作出應對。隨著我們進入下一階段,現在是企業尋求及抓著市場復甦中契機的時候。這需要「行動後檢討 (After Action Review, AAR)」以收集有關從新冠中吸取的經驗數據和分析,然後利用這些數據來分辨決策優次,以提高商業價值並為明天增強決策的適應能力。現在採取這些步驟的企業將處於有利位置,可以更有效利用 COVID-19 後復蘇中出現的機會。在本次職業講座中,我們期待向商業領導和專業人士學習他們如何隨著更大的確定性和穩定性回歸並繼續在其市場中獲勝。
各講者嘉賓就這個議題,發表了他們的看法及分享他們的經驗,當然還包括他們行業的信息,和與我們課程範疇的相關建議(包括會計學、企業管理及管治、酒店管理、市場學及活動管理和設計新創企業管理),令學生加深了解和考慮將來的就業路向。
感謝以下資深業界人士支持(排名不分先後):
黃華燊先生 FCPA (Practising) FCMA CGMA FCPA (Aust.) |
華德會計師事務所合夥人 廖湯慧靄商業款待管理學院學生發展項目導師 |
賴錦權先生 FCG FCG(PE) |
中國再生能源投資有限公司公司秘書 |
譚光舜先生 | 香港旅遊業議會副主席 |
黃禹恒先生 | 同創網絡有限公司總經理 廖湯慧靄商業及款待管理學院校外顧問 |
黃浩然先生 | HairCoSys 創辦人及行政總裁 |
將軍澳校舍
「美食。就在香港」行程設計比賽決賽暨頒獎禮於2022年7月5日在明愛專上學院/明愛白英奇專業學校校園和網上同時舉行。
祝賀得獎的隊伍
學校 | 東華三院甲寅年總理中學 |
老師 | 張德雄 |
隊員 | 陳若菲 徐秋嵐 高巧晴(團隊負責人) 葉寶淇 |
學校 | 基督教香港信義會信義中學 |
老師 | 李美玲 |
隊員 | 陸雪盈 繆迦南 伍樂晴 潘依嫻(團隊負責人) |
季軍
學校 | 台山商會中學 |
老師 | 文寶欣 |
隊員 | 林嘉駿(團隊負責人) 梁溢軒 李臻彥 吳卓峯 |
學校 | 中聖書院 |
老師 | 李文慧 |
隊員 | 周藝恒 聶文艷 黃琬婷 楊采雲(團隊負責人) |
參加行程設計比賽的隊伍來自16所學校,他們設計了三天兩夜的本地遊行程,推廣香港的特色食物和景點,特別在新冠疫症期間,以行動支持經營困難的旅遊業。參賽作品反映出中學生創意無限,構思別具意義,凸顯出香港是個美食天堂,而且文化美景充滿魅力。
五至六月初賽期間,參賽的影片在明愛專上學院和明愛白英奇專業學校的YouTube頻道播放並接受投票,獲得最高票數的四個作品進入決賽,由評審根據行程的設計、原創性、可行性和展現最終決定名次。
感謝各位評審付出時間和提供寶貴的意見,以及其他出席嘉賓。
謝思明教授(主席評審)
香港理工大學酒店及旅遊業管理學院實務教授兼校企合作主任
明愛專上學院廖湯慧靄商業及款待管理學院榮譽教授
譚光舜先生
香港旅遊業議會副主席
葉貞德女士
香港旅遊發展局副總幹事
林鷹言先生
香港沙田凱悅酒店人力資源總監
李茂然先生
香港康得思酒店進修發展經理
衛健雯女士
香港帝苑酒店培訓經理
感謝所有贊助商的支持。
康得思酒店
沙田凱悅酒店
香港帝苑酒店
味自慢日本餐廳
Tseung Kwan O Campus
A seminar, entitled Overview of Forensic Accounting, was successfully held on 5 May 2022.
We are deeply grateful to have with us on that day Forensic & Integrity experts from Ernst & Young (EY). We found their presentations not only informative but also inspiring. We learned how accounting, auditing and investigative skills could be applied to the examination of finances and the discovery of financial crimes. Overall, the speakers helped us look beyond the numbers into the business reality of a situation and the likelihood of criminal intent. They also gave us an idea of the latest technologies and tools, regulations and compliance, dispute resolution, and value creation. One example is the use of digital forensic technique which identifies, collects, extracts, analyses, and preserves electronic evidence in computer hard drive, mobile device, etc. Their experience would be greatly helpful for preparing our students for the changing business world and the challenging accounting profession.
A big thank you to all the speakers for letting us know more about analyzing and interpreting complex financial and business matters and the role of a forensic accountant.
Baron Zhao |
Senior Manager |
Josephine Yam |
Senior Manager |
Karen Wong |
Senior Manager |
Alfred Tai |
Manager |
Brandon Hui |
Manager |
將軍澳校舍
持續的 COVID-19 疫情,出乎意料地改變了世界和我們的日常生活。而加入遠程辦公在商業模式上已成為許多公司的優先事項。若能清晰地說明在過去的幾個月裡有什麼變更,那就是業務轉型的速度。尤其是要維持競爭優勢的情況下,需要快速地加入數碼轉型的戰略舉措。在此範疇上,可以說許多公司已經取得了原本可能需要數年才能完成的進展。企業或獨立專業人士如何保持這種勢頭,並避免重蹈舊有模式?客戶、供應商或其他利益相關者的期望可能已經轉移到數碼時代,回到以前的業務模式不應是一種選項,企業文化可能是業務上數碼化轉型中最困難的部分。在這個職業論壇上,我們期待聽到商界領袖和專業人士如何在艱難時期令業務轉型。
各講者嘉賓就這個議題,發表了他們的看法及分享他們的經驗,當然還包括他們行業的信息,和與我們課程範疇的相關建議(包括會計學、企業管理及管治、酒店管理和市場學及活動管理),令學生加深了解和考慮將來的就業路向。
感謝以下資深業界人士支持(排名不分先後):
黃華燊先生 FCPA (Practising) FCMA CGMA FCPA (Aust.) |
華德會計師事務所合夥人 廖湯慧靄商業款待管理學院學生發展項目導師 |
陳綺華博士 FCG HKFCG(PE) |
中渝置地控股有限公司投資者關係主管 香港投資者關係協會主席 首創環境控股有限公司獨立非執行董事 |
杜賜強先生 |
金訊企業有限公司董事總經理 |
嚴洪宇先生 |
Alphahygienic 創辦人及行政總裁 香港行政人員協會董事 YouTuber |
劉健華博士, JP |
敍資有限公司董事總經理 香港中小企發展學會會長 香港中華廠商聯合會/中小型企業委員會常務會董/主席 香港中小型企業總商會榮譽會長 |
幾個月努力學習「食品製作」及「餐飲管理」課程,特別的下午茶「試驗」會為款待管理學高級文憑學生和工商管理(榮譽)酒店管理學士學生親身實踐他們所學的成果!
Bishop Lei International
The Year 1 students of Higher Diploma in Hospitality Management firstly visited a special guesthouse in Central. All students could explore the hospitality service operated by the Catholic Church to travelers and visitors.
將軍澳校舍
10月12日在明愛專上學院將軍澳校舍舉行了「合辦課程協議」(CCA) 簽約儀式,明愛專上學院校長麥建華博士與香港公司治理公會代表沈施加美女士簽署合作協議。
企業管治碩士課程於二零二二年一月開辦,為學院與香港公司治理公會簽訂之「合辦課程協議」的認可課程。畢業生可獲豁免所有特許公司治理專業資格課程考試。具有規定年限的相關工作經驗之畢業生,可申請獲取香港特許秘書公會會員雙重會員資格「特許秘書」及「公司治理師」專業資格。
將軍澳校舍
在嚴格的新型冠狀病毒肺炎 (COVID-19) 預防措施下 「香港三日兩夜城市漫遊」行程設計比賽於2021年8月16日成功舉行。其中前4名隊伍被邀請參加頒獎典禮。
我們很榮幸邀請一眾重量級評委,包括香港理工大學酒店及旅遊業管理學院實務教授兼校企合作主任謝思明教授擔任首席評審、香港金域假日酒店人力資源部經理許小紅女士和本學院高級講師王文雄先生。
感謝2021年8月16日參加當天比賽的所有學校。
(以筆劃次序)
天主教新民書院
順利天主教中學
聖安當女書院
最後,祝賀以下各獲獎隊伍。
優勝者
學校 | 天主教新民書院 |
老師 | 方文俊 |
隊員 | 霍子亮 何景煥 李浩銘(團隊負責人) |
亞軍
學校 | 順利天主教中學 |
老師 | Ms Chan Sing |
隊員 | 黃泳嘉 鄧麗藍(團隊負責人) |
季軍
學校 | 順利天主教中學 |
老師 | Ms Chan Sing |
隊員 | 陳凱怡 陳穎欣 黃子欣 黃慧怡(團隊負責人) |
殿軍
學校 | 聖安當女書院 |
老師 | 鄺雯靜 |
隊員 | 朱芷穎 梁巧盈 王凱琳 黃蔚嵐(團隊負責人) |
香港海景嘉福洲際酒店
為廖湯慧靄商業及款待管理學院同事舉辦了Staff Development Retreat。目標是鼓勵我們的團隊討論有關以特定公司作為教學案例來發展課程。我們非常榮幸能邀請到Professor Justin Craig (Professor of Entrepreneurship and Family Enterprise, Bond University and Visiting Professor of Family Enterprise and Program Director of Centre of Family Enterprises, Kellogg School of Management, Northwestern University)和黃敏剛博士(香港城市大學會計學系副教授)為演講嘉賓。我們從他們的演講中得到了在教學和預備有效教學案例方面的啟發。
將軍澳校舍
這工作坊是廖湯慧靄商業及款待管理學院為「香港三日兩夜城市漫遊」行程設計比賽內,所舉辦的活動之一。它旨在歡迎參與者,以及提供拍攝和編輯的基本知識,包括介紹各種社交媒體和行程設計技巧。此外,亦安排了校園參觀,及本學院的模擬酒店設施,包括酒店前台、房間、餐廳和酒吧。通過一系列的實際體驗,為來自兩所學校的五個參賽組別,提供了一次「漫遊」實習。
將軍澳校舍
雖然全球仍面對COVID-19疫情,不過職業講座的各講者嘉賓仍可透過網上平台,分享他們的經驗。而就如何「Reshape Business to Meet the Digital Age」 這個議題,發表了他們的看法,當然還包括他們行業的信息,和與我們課程範疇的相關建議(包括會計學、企業管理及管治、酒店管理和市場學及活動管理),令學生加深了解和考慮將來的就業路向。
感謝以下資深業界人士支持(排名不分先後):
慶佳物料供應有限公司執行董事何偉雄先生
明愛專上學院廖湯慧靄商業及款待管理學院榮譽教授劉健華博士, JP
中國海洋石油有限公司聯席公司秘書徐惜如女士
華德會計師事務所合夥人黃華燊先生
帝逸酒店營運總監葉家健先生
將軍澳校舍
幾個月努力學習「食品製作」及「餐飲管理」課程,款待管理學高級文憑學生夥同工商管理(榮譽)酒店管理學士學生特別舉行了「行政商務午餐」展示他們的身手!
是次午餐邀請了校長麥建華博士、常務副校長余嬋雲教授、副校長(學術及質素保證)羅仲時博士、副校長(資源及財務)陳文浩先生、副校長(行政)及秘書長梁詩明博士、廖湯慧靄商業及款待管理學院院長袁麗薇教授及廖湯慧靄商業及款待管理學院同事參予。學生們表現出色之餘,嘉賓亦享受了一個美味和愉快的午餐。
You are cordially invited to attend a series of free-of-charge webinars of the Industrial Partnership for Continuing Education (IPCE) programme to be held in July 2020 with the Chinese title "轉危為機 – 疫境增值" which is organizing jointly by the Rita Tong Liu School of Business and Hospitality Management (SBHM), and the Career Centre.
As industry-focused and industry-friendly institutes with corporate responsibility and a passion to give back, CIHE hopes to use IPCE as a channel to suggest ways of facing adversity for businesses and employees who are affected by the COVID-19 outbreak. The main theme of the seminars is to provide the public audience with insights from distinguished practitioners of professions and hospitality industry, or owners of enterprises, about the impacts of COVID-19 on business survival and job security of individuals. In particular, the speakers will suggest the ways of how one can face adversity when crisis arises and how to prepare oneself for future development over the crises. For fresh university graduates or employees who are either being laid-off or forced to accept no-pay leave or reduced working hours, the seminars will provide advice on how they can make use of their time to create better opportunities in their future career development.
It would be great if you can also share the news with your colleagues. Please find the registration link HERE. The information for the link to the webinars will be released to those who have registered. For more information, please find the poster attached.
If you have any enquiries about the webinars, please contact Ms June Lau (sflau@cihe.edu.hk / 3702 4578) or Ms Connie Au (cau@cihe.edu.hk / 3702 4500).
Good News!!
The new programme, Bachelor of Entrepreneurial Management (Honours) in Design Business (Full-time and Part-time modes), is officially approved by CE-in-Council!
This Programme is the first and only Top-up undergraduation programme of this kind offered in Hong Kong, Jointly offered by Rita Tong Liu School of Business and Hospitality Management and Department of Design.
For more detail, please click HERE.
將軍澳校舍
雖然疫情關係,職業講座需轉到網上平台,但也沒有影響我們嘉賓對學生的關切。本學院得到以下各業界範疇(包括會計學、企業管理、酒店和市場學)的資深業界人士支持,令學生加深了解和考慮將來的就業路向。
感謝以下資深業界人士支持(排名不分先後):
華德會計師事務所合夥人黃華燊先生
明愛專上學院廖湯慧靄商業及款待管理學院榮譽教授盧建華博士
汀蘭居酒店經理蕭敏強博士
君譽環球有限公司總裁羅志平先生
好消息!!
香港特許秘書公會(HKICS)授予工商管理(榮譽)企業管理及管治課程在學位課程合作夥伴(PBP)內的Chartered Governance Qualifying Programme (CGQP)豁免最多四張考卷,由2020年1月為期五年。這是第一個CGQP下獲得PBP資格的學位課程,這也是HKICS新的特許公司治理專業資格課程,自2020年1月起生效,可按此查看HKICS官方公告。
香港學術及職業資歷評審局(HKCAAVQ)已批准將課程名稱更改為「企業管理及管治」(CMG),以及為因應HKICS的CGQP而修訂的課程架構。有關BBACMG課程的詳細資訊可按此。
在我們及時更新課程大綱同時,我們的學生得到學習新知識的機會,為2020年6月HKICS新CGQP考試做好準備,同時在未來事業上成為Governance Professionals專材﹗
將軍澳校舍
將軍澳校舍
「香港四天遊」行程設計比賽於2019年8月16日成功舉行。合共有19支隊伍(包括14間中學)提交視頻參加比賽,其中前5名隊伍被邀請參加當日向評審小組進行短片解說。
感謝贊助商的慷慨支持,他們是帝逸酒店和香港旅遊博視有限公司。憑藉他們對本學院的支持和信賴,使比賽生色不少。
我們很榮幸邀請一眾重量級評委,包括香港理工大學酒店及旅遊業管理學院實務教授兼校企合作主任謝思明教授擔任首席評審、帝逸酒店營運總監葉家健先生、香港旅遊博視有限公司創辦人William TO 先生和本學院高級講師王文雄先生。
感謝2019年8月16日參加當天比賽的所有學校。
(以筆劃次序)
五邑司徒浩中學
基督教宣道會宣基中學
聖公會林裘謀中學
聖母玫瑰書院
裘錦秋中學(元朗)
德蘭中學
最後,祝賀以下各獲獎隊伍。
優勝者
學校 | 基督教宣道會宣基中學 |
老師 | Ms Ip Man Yee |
隊員 | 陳欣桐(團隊負責人) 蔡子禧 關焯匡 沈熹霆 |
亞軍
學校 | 聖母玫瑰書院 |
老師 | Ms Choi Wing Ka |
隊員 | 鄒雅婷 招子浟 蔡樂弦 黃雅妍(團隊負責人) |
季軍
學校 | 德蘭中學 |
老師 | Ms Leung Sin Tsz |
隊員 | 陳倚樺 鄭蒨渝 林曦桐 黃蔚瑩(團隊負責人) |
殿軍
學校 | 五邑司徒浩中學 |
老師 | Mr Yu Kwok Wai |
隊員 | 張凱澄 李鑫(團隊負責人) 温浩賢 黃絺桐 |
將軍澳校舍
將軍澳校舍
安永法證及誠信合規服務總監黃玉珊小姐、劉歐陽會計師事務所有限公司公司秘書施琪小姐、香港九龍東皇冠假日酒店人力資源經理李志民先生、金訊企業有限公司常務董事杜賜強先生和Ms Audrey Choong (Digital Agency, Bigazines Consulting Limited) 來臨為工商管理(榮譽)學士學生提供分別在五個業界範疇(包括會計學、企業管理、酒店、資訊系統和市場學)的資訊和建議。這是一個很好的機會,令學生加深了解和考慮將來的就業路向。
將軍澳校舍
幾個月努力學習「食品製作」課程,是時候展示身手。款待管理學高級文憑學生夥同工商管理(榮譽)酒店管理學士師姐舉行了模擬考試《嘉賓午餐》。他們邀請了常務副校長余嬋雲教授、健康科學院John Bligh教授、廖湯慧靄商業及款待管理學院院長袁麗薇教授、廖湯慧靄商業及款待管理學院陳冠雄教授及廖湯慧靄商業及款待管理學院同事參予。學生們表現出色之餘,嘉賓亦享受了一個美味和愉快的午餐。將軍澳校舍
聖雅各福群會(青年服務、生涯規劃服務)的李溢勤助理計劃經理為商業及款待管理學生提供求職攻略,內容包括填寫履歷須知、個人形象、自我介紹及面試基本禮貌。其此之外,亦為同學講解強積金須知,例如甚麼人需要供款等。將軍澳校舍
香港海景嘉福洲際酒店
為廖湯慧靄商業及款待管理學院同事舉辦了Staff Development Retreat。目標是鼓勵我們的團隊討論有關技術發展對計劃課程的影響。我們非常榮幸能邀請到盧建恒博士(亞太通信衛星有限公司顧問及亞太衛星寬帶通信(深圳)有限公司首席商務官)、林思明先生(帝逸酒店總經理)、葉家健先生(帝逸酒店運營總監)和黃禹恒先生(同創網絡有限公司總經理)為演講嘉賓。我們從他們的演講中得到了在教學和課程開發方面的啟發。
九龍尖沙咀
兩位BHM Student Development Programme學生參觀他們的Mentor (華德會計師事務所創辨人黃華燊先生) 位於尖沙咀的辦公室。
將軍澳校舍
麥建華校長、管理層(包括余嬋雲教授 (常務副校長)、羅仲時博士副校長(學術及質素保證)和陳文浩先生副校長(資源及財務))及袁麗薇教授(廖湯慧靄商業及款待管理學院院長),聽取學生代表對學院在教育及管理上如何令他們學業和工作前景作出幫助。
將軍澳校舍
君譽環球有限公司董事羅志平先生、New Art Wood Work Shop負責人Lewis Hung先生和香港旅遊博視有限公司創辦人William To先生來臨為工商管理(榮譽)學生分享創業策略心得。
將軍澳校舍
香港九龍CBD2智選假日酒店總經理許天賜先生和他的團隊(包括陳啟榮先生(營運總監)、麥可欣小姐(銷售總監)和黃葉華小姐(行政秘書))再次來臨為工商管理(榮譽)酒店管理學士學生講授酒店業的顧客服務策略知識。
將軍澳校舍
香港九龍CBD2智選假日酒店總經理許天賜先生和他的團隊(包括陳啟榮先生(營運總監)、麥可欣小姐(銷售總監)和黃葉華小姐(行政秘書))來臨為工商管理(榮譽)酒店管理學士學生講授酒店業的品牌建立策略知識。
將軍澳校舍
旭日企業有限公司董事楊燕芝小姐和香港九龍CBD2智選假日酒店總經理許天賜先生來臨為工商管理(榮譽)酒店管理學士學生分享關於酒店業知識。